Salle à manger avec tables recouvertes de nappes à carreaux rouges et blancs, chaises en bois et verres posés sur les tables

Hôtel restaurant à Turckheim

Restaurant de spécialités alsaciennes à Turckheim, notre table d’hôtes prolonge l’identité de la Maison : simple, familiale, sincère et ancrée dans la tradition. Le soir venu, Marion passe derrière les fourneaux tandis que Pascale assure le service dans une ambiance conviviale.

Décoration dans l’esprit d’une authentique Winstub alsacienne, bois, cœurs ouvragés et de chemins de table vichy rouge et beige : notre restaurant à Turckheim n’a d’autre prétention que d’offrir un bon repas et le plaisir d’un moment partagé.

Un gâteau au sucre glace est posé sur une assiette au centre d'une table avec une bouteille de vin, des verres à vin, une cafetière et des tasses

Traditions et spécialités alsaciennes

La cuisine de notre restaurant à Turckheim est faite maison, à la minute, ce qui limite le nombre de couverts : nous préférons faire moins, mais bien. La carte, fixe toute l’année, met à l’honneur les spécialités régionales : incontournables tartes flambées, généreuse choucroute, gratin « Grand Mère » aux spaeztle et au Munster, Fleischschnacka, Bibalakass, ou encore délicieuse omelette paysanne…

Des plats simples, savoureux, qui racontent l’Alsace telle qu’on l’aime. Les desserts, eux aussi, célèbrent la gourmandise locale : Kougelhopf glacé, coupe forêt noire… Une cuisine de famille sans prétention, mais pleine de cœur. Notre restaurant à Turckheim vous invite à découvrir l’Alsace par l’assiette et le verre à travers des plats qui rassemblent et font du bien.

Table dressée avec des assiettes, des verres, des couverts et des bougies allumées, décorée d'une nappe à carreaux rouges et blancs

Informations pratiques

Notre restaurant à Turckheim est réservé aux clients de l’hôtel Les Portes de la Vallée.

Ouvert du lundi au samedi, au dîner uniquement : service à 19h30. Fermeture hebdomadaire le dimanche. Les hôtes en demi-pension peuvent profiter d’un menu dédié, régulièrement changé selon l’inspiration de Marion et les produits du moment.